Сумах трехлопастный (Rhus glabra) - кустарник, родиной которого в диком виде является западная часть Канады и США, а также в Мексика. Он адаптирован к различным условиям произрастания, от гор до пустынь, в хвойных и дубовых лесах, среди кустарников и в степях. Сумах дубильный хорошо переносит засуху и может расти на бедных почвах. Высота кустарника около 2 метров. Отличается сумах дубильный высокой декоративностью: ствол сильно разветвлен, крона густая, листья по форме напоминают дубовые. При растирании листьев в руках появляется резкий горький запах. Цветки белые, похожи на небольшие сережки. Листья ароматные, шикарно окрашивается осенью во все оттенки от оранжевых до фиолетовых.
Выдерживает как южный солцепек, так и пятнистую сухую полутень. Плодоносит практически ежегодно, плоды съедобны, сохраняются до начала следующего лета. Болезни и вредители не отмечены, поросли не даёт, выдерживает стрижку. На родине популярен в городском озеленении. Легко размножается семенами. После цветения на растении формируются красные ягодки, которые являются съедобными. На вкус они кислые и используются в качестве приправы к первым и вторым блюдам, а также добавляются в лимонады и кондитерские изделия. Кора сумаха обладает лечебными свойствами и применяется при простудных заболеваниях и желудочно-кишечных расстройствах. Морозостойкость сумаха дубильного позволяет выращивать его в средней полосе России, так как он выдерживает понижение температуры до -35°C., (4 зона USDA, до минус 35).
Рекомендуется для укрепления осыпей, декорирования сухих солнечных склонов.
Размножение: Семена сумаха дубильного высевают осенью, в конце октября - начале ноября. При весеннем посеве семена нуждаются в предварительной стратификации: их смешивают с влажным песком и выдерживают в холодильнике в течение 2 месяцев.